Resep Ayam Kecap Special



Resep ayam kecap : Ayam merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarat, banyak jenis olahan-olahan ayam yang jadi andalan. Berikut kami akan coba berbagi macam-macam resep ayam kecap yang bisa dijadikan referensi anda dalam mengolah ayam

Resep Ayam Kecap Ala Bango

Bahan

1/2 ekor ayam, potong 6 bagian, tambahkan 1/2 sendok teh garam dan 2 sendok makan air jeruk nipis, aduk rata
4 siung bawang putih, memarkan
1/2 ruas jari jahe, memarkan
1/2 butir bawang bombai, potong panjang
2 tangkai daun bawang, potong serong
5 sendok makan Kecap Bango Manis Pedas Gurih
1/2 sendok teh lada putih bubuk
1/4 sendok teh garam
1 buah tomat, potong panjang
100 ml air
Minyak goreng secukupknya untuk menggoreng
1 sendok makan margarin, untuk menumis

Cara MemasakCara memasak
Panaskan minyak, goreng ayam dalam minyak panas hingga matang tapi tidak kering, angkat, sisihkan.
Panaskan margarin, tumis jahe dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu.
Masukkan ayam, aduk sebentar.
Tambahkan Kecap Bango Manis Pedas Gurih, air, garam, lada, tumis hingga matang. Masukkan tomat dan daun bawang, aduk sebentar, angkat. Sajikan hangat.


Resep Ayam Kecap Pedas

Bahan-bahan

500 gram ayam
1 buah wortel
1 buah bawang bombai
daun bawang
1 buah tomat
1/2 sdt ladah putih
1/4 sdt garam
3 sendok mkn kecap manis bango
100 ml air
jahe sdikit
1/2 jeruk nipis

Cara Memasak
Potong ayam sedang.cuci lalu taruh perasan jeruk nipis dan sedikit garam
Panas kn minyak goreng ayam smpe masak lalu angkt
Potong tipis wortel lalu rebus d air mndidih smpe setengah matang
Potong bawang bombai.tomat.daun bawang tipis....
Panas kn minyak masukan jahe.bawang bombai dan wortel lalu aduk2 smpe bau harum..lalu taruh ayam yg masak tadi lalu taru lada,garam,kecap manis dan air lalu aduk smpe rata dn air sedikit mngering lalu tmbhkn tomat dn daun bawang aduk smpe rata..
Siap di hidangkan

Resep Ayam Kecap Suwir 


Bahan-bahan

5 porsi
ayam bagian sayap yg sudah direbus setengah matang
bawang merah
bawang putih
kecap manis
cabe rawit
jahe
daun berambang
garam
penyedap rasa
air
minyak goreng

Cara Memasak 

Iris jahe, bawang merah&putih lalu oseng dgn sedikit minyak goreng. Selanjutnya beri air masukkan ayamnya,beri garam,penyedap rasa,kecap.tunggu 5 menit sampai bumbu meresap diayam lalu masukkan cabe rawit&daun berambangnya

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel